アレルギー対応

【乳・卵・小麦不使用】いちごショートケーキの作り方

 

レシピ動画

  • 乳不使用
  • 卵不使用
  • 小麦不使用
  • ヴィーガン対応
  • グルテンフリー

【必要材料】動画説明欄より引用

〜米粉スポンジ〜
スゴイダイズ（125ml紙パック）　250g
　（代替品▶︎大豆固形成分10%以上のもの）
きび砂糖30g(白砂糖可)
水あめ10g(はちみつ可)
米粉100g
ベーキングパウダー5g
豆乳バター20g(サラダ油、市販の豆乳バターでも可)
レモン汁5g

オーブン:170℃ 19分

豆乳生クリーム400g
きび砂糖32g
バニラエッセンス適量
いちご2パック

使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。

また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

乳 卵 小麦
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