アレルギー対応
【材料】
☆羊羹
水 150〜200g
粉寒天 4g
こしあん 400g
※天板(28✕19cm)
ダイソー200円で購入したものです
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☆米粉スポンジ
全卵 4個
砂糖 120g
米粉 120g
米油 10g
バニラエッセンスorバニラオイル 少々
※天板(38✕27cm)
オーブン付属の天板です
米粉スポンジは柔らかく、とけるような食感です。薄力粉のようにダマにならないのが気楽に作れる最大のポイント😘
柔らかいので丁寧に扱わないとホロホロっとすぐに崩れてしまいますがそこは気にせず、楽しく作れたらイイかなと思っています。ぜひ作ってみて下さい(*´ω`*)
#あんことひるね#グルテンフリー#シベリア#昭和
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