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【材料(2 人分)】
・玉ねぎ 1/4個
・合挽肉 200g
・絹豆腐 1/6個
・オリーブオイル 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
・ナツメグ 少々
・ケチャップ 大さじ3
・中濃ソース 大さじ2
【チャート表】
※30〜49歳・女性・1日分の摂取率
・たんぱく質 85%(42/50g)
・脂質 44%(20/44g)
・ミネラル 49%(2.1/4g )
・ビタミン 24%(26/109mg )
・食物繊維 11%(2/18g)
【期待できる効能】
・肌トラブル改善(ナイアシン 、合挽肉)
・貧血防止(銅、絹豆腐)
・月経改善(ビタミンB6、たまねぎ)
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